Penelitian ini dilatarbelakangi oleh terjadinya fluktuasi pangsa pasar Maulana Bakery diakibatkan oleh belum optimalnya perusahaan dalam perencanaan pengembangan bisnisnya. Adapun faktor yang menyebabkan turunnya penjualan atau pangsa pasar perusahaan diakibatkan karena ketatnya persaingan dimana banyaknya perusahaan roti yang menawarkan berbagai jenis roti yang dijual oleh perusahaan pesaing k…