Gaya APA
Pengaruh Penambahan Jantung Pisang ( Musa paradisiaca) Dan Suhu Penggorengan Terhadap Mutu Produk Abon Ikan Lele ( Clarias Sp.). (2019).
Bandung:
FTEKPER>jurusan Teknologi Pangan.
Gaya MLA
Pengaruh Penambahan Jantung Pisang ( Musa paradisiaca) Dan Suhu Penggorengan Terhadap Mutu Produk Abon Ikan Lele ( Clarias Sp.).
.
Bandung:
FTEKPER>jurusan Teknologi Pangan,
2019.
Text.