Text

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAN FRAKSI DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia Ten. Steenis) DENGAN METODE DPPH (2,2 DIFENIL-1-PIKRILHIDRAZIL)

---

Penilaian

---

Binahong hijau (Anredera cordifolia Ten. Steenis) merupakan salah satu tanaman yang mempunyai aktivitas biologis berupa asam fenolat yaitu terdapat pada bagian daun yang mengandung antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak dan fraksi binahong hijau dibandingkan dengan Vitamin C. Pengujian aktivitas antioksidan terhadap ekstrak, fraksi etil asetat dan fraksi air dari binahong hijau dilakukan dengan metode peredaman radikal DPPH secara kuantitatif menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Hasil uji Indeks Aktivitas Antioksidan (IAA) dari ekstrak binahong hijau sebesar 0,056 ppm, fraksi etil asetat sebesar 0,068 ppm dan fraksi air sebesar 0,094 ppm menunjukkan bahwa ekstrak, fraksi etil asetat dan fraksi air dari binahong hijau memiliki aktivitas antioksidan rendah.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Bandung : FMIPA>Jurusan Farmasi., 2019

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

http://repository.unfari.ac.id/xmlui/handle/123456789/387

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar