➤
No image available for this title

Text

Proses Termal Pada Pengolahan Pangan

Penilaian

0,0

dari 5
Penilaian anda saat ini :  

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
Perpustakaan Universitas Djuanda Bogor Belum memasukkan lokasi
UDB2300234
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 WAZ p
Penerbit
Malang : UB Press.,
Deskripsi Fisik
242 p.: ill.; 23,5 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9,78602E+12
Klasifikasi
664.024
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Teknologi Makanan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar