Sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav.)merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat sebagai tanaman obat-obatan. Salah satu senyawa kimia yang bermanfaat dalam sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav)adalah flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan, antiinflamasi dan antibiotik alami. Antioksidan sendiri merupakan senyawa kimia yang mampu menangkal radikal bebas.Penelitian ini bertujuan un…